茶学是什么专业
2024-11-20 23:39:41 | 30高考
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茶学是什么专业
茶学是“园艺学”一级学科的二级学科茶学研究的内容。
茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分，茶科学和茶文化学。茶的历史很长了，但是真正科学意义上的茶科学， 也就是茶学应该说是在20世纪才建立起来的。可以查考到的中国最早的茶学课程是在三十年代于广州在中山大学开设的。
培养切合现代茶产业发展需求，德、智、体、美全面发展，懂技术、能创新、会管理，具有良好科学与人文素养、学习能力和创新创业特质的复合型人才。第二学期起，学生可以根据自身兴趣和就业需求，选择茶学或创意设计专业方向。
其中，茶学方向侧重掌握茶叶栽培与育种、茶叶加工与产品开发、茶叶审评与检验、茶叶拼配与烘焙、茶叶质量安全管理、茶养生保健、涉茶创意创新品产开发、茶艺与茶文化、营销与管理等知识和技能。 30高考
创意设计方向通过茶学与艺术学交融相长，并进行团队化的创业教育训练，使学生具备创意设计和创新创业能力。主要到农业、工业、商贸等领域从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
培养效果：
本专业实行产教深度融合、个性化培养的特色办学模式，为每位学生配置校内外双重指导教师，毕业生基础扎实、创新能力强、实践技能突出，并具备快速成为骨干力量的素质。
适宜在政府部门、事业单位与企业从事与茶学、创意策划有关的技术与生产、推广与开发、企业与经营、教学与科研等工作或自主创业。
茶叶生产与加工技术专业学什么
专业代码为410107的茶叶生产与加工技术专业，是专科（高职）层次，学制是三年，专业类是农林牧渔大类，毕业后不授予学位。学生在校期间会学习《制茶学》、《茶树栽培管理技术》、《茶叶加工技术》、《茶叶审评技术》、《茶艺茶文化》、《茶叶检验技术》、《茶叶机械》、《茶叶市场营销技术》、《茶叶经营与管理》等课程。以下是茶叶生产与加工技术专业的简介：
基本修业年限 三年
职业面向
面向茶叶加工工、评茶员等职业，茶叶生产、茶叶生产管理、茶叶加工、茶产品营 销、茶叶生产技术服务等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和植物生理、茶叶品质 化学、茶叶生产与加工、茶文化及相关法律法规等知识， 具备茶树栽培、茶园生产管理、 手工和机械制茶、茶叶品控和质量检测、茶叶销售等能力， 具有工匠精神和信息素养， 能够从事茶园生产与管理、茶树栽培、茶叶加工与检验、茶叶质量控制、茶叶销售、茶 叶生产与加工技术服务等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有应用现代栽培技术进行茶园建设、生产与管理的能力；
2.具有手工制茶、机械制茶、茶叶(精)深加工、茶叶拼配的能力；
3.具有茶叶审评、品质控制、质量检测的能力；
4.具有茶叶生产新技术应用、新产品开发、茶资源综合利用的能力；
5.具有应用信息技术进行茶叶市场营销的能力；
6.具有一定的茶文化推广能力和实践能力；
7.具有应用信息技术和数字技术进行茶叶生产和加工的能力；
8.具有根据茶叶生产政策法规开展茶叶标准化生产、绿色生产、安全生产的能力；
9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程： 植物与植物生理、植物生长环境、茶叶品质化学、中国茶文化、茶 叶标准与法规、茶叶机械设备。
专业核心课程： 茶树栽培技术、茶树病虫害绿色防治技术、茶叶加工技术、茶叶审 评技术、茶叶质量控制与检测技术、茶叶市场营销。
实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行茶树栽培与繁育、茶园管 理、茶树病虫草害监测与防控、茶叶加工、茶叶审评、茶叶质量控制等实训。在茶叶生 产企业、茶场、茶叶加工企业、产教融合基地等单位或场所进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书： 食品合规管理
接续专业举例
接续高职本科专业举例： 暂无
接续普通本科专业举例： 茶学
开设茶叶生产与加工技术专业的院校有：宜宾职业技术学院、苏州农业职业技术学院、湖北工业职业技术学院、贵州经贸职业技术学院、铜仁职业技术学院、贵州农业职业学院、泰山职业技术学院、浙江农业商贸职业学院、云南农业大学、西双版纳职业技术学院等
南京农业大学里的茶学专业是什么
南京农业大学从2003年起开设茶学这个专业，以前只招博士生和硕士生，经过国家批准，南农今年开始计划招收30名茶学本科生。茶学专业的课程设置分基础课、专业基础课和专业课三大类，此外还需要进行生产实习和毕业论文两个环节。
专业基础课有：《高等数学》《有机化学》《遗传学》。
核心课程：《茶树栽培学》《茶叶加工学》《茶叶生物学》《茶叶贸易》《茶叶英语》。
学校在汤山就有茶树种植基地，学生可以去实地学习。通过锻炼，学生可以分辨茶的品质。 以上就是茶学是什么专业全部内容，更多相关信息，敬请关注30高考。更多相关文章关注30高考：www.30gaokao.com
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大学茶学是什么专业茶学是中国普通高等学校的一个本科专业，属于植物生产类专业，一般修业年限为四年，专业代码为090107T，授予农学学士学位。主要课程茶树育种学、茶树栽培学等就业方向茶叶栽培、育种、加工等主要研究农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能，包括茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等，进行茶叶的选种、
中职茶艺与茶营销专业主要学什么很多人对茶艺与茶营销专业很感兴趣,但是不知道具体学些什么东西,就业前景如何?那么今天我们小编就给大家介绍一下吧!茶艺与茶营销专业介绍培养目标：培养具有深厚茶学、茶文化系统知识，熟练掌握茶艺创编与表演、茶叶审评与检验、茶席设计等基本技能，能从事茶叶生产、仓储物流、茶叶鉴评，从事茶饮艺术服务、管理、茶文化传播与商业策划的高级技术人才。毕业时，获得国家高级茶艺
茶学是一门什么学科？我是21级的一名大学生，我们学校设有茶学专业，平常在学校中也能够接触到茶学专业的学生和老师，所以对茶学专业也有一定的认识。茶学是普通高等学校本科专业，属于植物生产类专业。本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能。能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研
茶学专业什么学校有招茶学专业是中国高等教育的一个特色专业，目前全国范围内仅有少数几所高校开设，包括华南农业大学、四川农业大学、湖南农业大学、安徽农业大学、信阳师范学院、云南农业大学、浙江大学、长江大学、西南大学、福建农林大学和华中农业大学。其中，浙江大学的茶学专业在国内排名首位，体现了该专业的强大实力。该专业的主要课程涵盖了植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、
茶学专业是学什么的是冷门的专业吗茶学专业主要研究农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能，学习的课程有农业生物科学和茶学基本理论、茶树栽培育种、茶叶生物化学、茶叶加工与机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销等。茶学专业学习的课程：茶学专业学习的课程主要有植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加
大学什么专业可以做奶茶大学专业选择中，若对茶艺与饮品制作有浓厚兴趣，茶艺师这一职业或许值得一探。茶艺师职业涉及深度研磨茶艺技艺与创新，具备广阔发展空间。在古北沁茶艺师岗位，员工需定期参与专业培训，提升制茶技艺。每季度举办茶艺大赛，表现优异者将获得晋升机会，迈向更高职级。对于资深茶艺师与高级茶艺师而言，工作之余更可投身新品研发，每年两次茶艺创意大赛为其提供展现才华的平台。首席茶艺师则专注于新品
浙大茶学系有些什么专业我就是浙大茶学毕业的.这个专业相对偏冷,不过在茶叶深加工,生化这方面还是可以的.虽说是冷门专业,但近几年就业也还可以.进入大企业工作的很多,如娃哈哈,可口可乐,汇源,养生堂等.大多是做茶饮料的,梁月荣在茶学系名望不错啊,还有沈生荣,不过他比较严厉.须海荣老师也挺不错,我本科导师就是他.路子也广毕业可推荐,呵呵茶学专业就业方向有哪些茶业类企业：茶树栽培、
华南农业大学茶学系茶学专业是一个综合性的专业，广泛涉及到理学、农学、文学，虽专于茶学，但是它同样是一个边缘性很强的学科，如果毕业以后不从事茶叶，那么它将一文不值。我就是09届茶学专业毕业的，毕业前就找到工作，我们整个专业的就业率也很好，从这方面来看就业率很高。但是整个的工资水平都相对较低，一般都在1000-1600，了不起也超不过2000元一个月。可以这样说，任何一个需要人才的茶叶相关公
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