2024-12-08 09:49:32 | 高考网
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烹饪比较出名的学校有北京新东方烹饪学校、 广西华南烹饪技工学校 、广州素食职业培训学校、广州风华烹饪学校、东南国际烹饪学校。
一、北京新东方烹饪学校:
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
二、广西华南烹饪技工学校:
广西华南烹饪技工学校是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。根据国家的教育方针,在上级主管部门的领导和支持下,确立了以市场需求为导向,以社会需求为目标的办学理念,面向社会常年招生。
三、广州素食职业培训学校:
广州素食学校是中国第一所由政府批准设立的素食学校,设有素食厨艺管理养生传播和旅游五个专业。办学宗旨为培养素食人才,弘扬素食文化。学校任务有研究探索素食思想、传播正信素食文化,经营范围是中式烹调师(五级)。
四、广州风华烹饪学校:
广州市风华餐饮旅游职业培训学校(简称风华学校)隶属东南教学集团,创办于1983年,经国家教育主管部门批办,由广州市政府劳动管理部门批准成立的民办职业技能培训机构,累计培训学生15万余人,先后在全国20多个大中城市办学。
是广东省内一所规模宏大,设备先进,功能齐全的职业培训学校,以服务企业为宗旨,以市场人才需求为中心,完全的理论结合实际,切合实际的培养出既有文化知识又有实际工作能力的人才。
五、东南国际烹饪学校:
深圳东南烹饪学校是福建东南教育集团下设在深圳的分校。学校占地面积1000平米,拥有深圳市职业培训行业内一批专业的教职员工30人,教学环境舒适,全中央空调、个性化教室,教学设施完善,教学内容紧扣最新实用技能,采用国家统一教材。
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学习烹饪的学校主要有新东方烹饪教育、北京屈浩烹饪学校、西安新纪元烹饪技工学校、长沙岳麓厨师学校。
新东方烹饪教育:该校创建于上世纪八十年代后期,是我国鼎鼎有名的技校,主要涵盖了国内的八大菜系,几乎全国各省都有分校。
北京屈浩烹饪学校:该校的创办者曾经获得多个国内外烹饪领域的大奖,并且对于优秀学员是负责安排就业的。
西安新纪元烹饪技工学校:该校是西北地区最大的烹饪学校,在当地有着极好的口碑,专业主要涵盖了中餐、西餐、西点及酒店管理等。
长沙岳麓厨师学校:该校创建于上世纪末年,是培养湘菜厨师的最佳院校,有着非常完善的就业途径,同时也对其它菜系和一些地方小吃系列进行培训。
除了上述四所学校之外,全国还有其它烹饪学校也不错,比如广西华南烹饪技工学校、广州素食学校、华南厨师培训学校、北方钓鱼台烹饪学校、广州风华烹饪学校等。
选择学校的时候自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。
要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。
如果天天只讲理论知识,也学不到什么,的是实践和理论相结合,去实地考察是的,可以了解的更多。 高考网
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