2024-07-22 16:17:15 | 高考网
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1、在广西2022的北海职业学院烹饪工艺与营养理科分数线是314,对应的最低录取位次在166565;
2、在广西2022的北海职业学院烹饪工艺与营养文科分数线是385,对应的最低录取位次在75202;
| 序号 | 专业名称 | 年份 | 省份 | 科目 | 选科 | 最低录取分数 | 最低位次 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 烹饪工艺与营养 | 2022 | 广西 | 理科 | - | 专科批 | 314 | 166565 |
| 2 | 烹饪工艺与营养 | 2022 | 广西 | 文科 | - | 专科批 | 385 | 75202 |

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北海职业学院是广西壮族自治区北海市人民政府举办的公办普通高等院校,于2003年8月8日经广西壮族自治区人民政府批准、教育部备案成立。学院本部位于北海市西藏路48号,办学条件优良。
北海职业学院前身是创办于1977年1月的北海市师范学校,至今已有46年的办学历史。2004-2020 年期间,学院先后整合北海市技工学校、北海市广播电视大学,现有校本部、工业园区校区、北校区三个校区。设有机电工程系、旅游商贸系、电子信息工程系、经济管理系、教育系、文化与传媒系、基础学科部、马克思主义学院等 8个二级系(院、部)和1所附属实验幼儿园。有港口机械与智能控制、酒店管理与数字化运营、应用电子技术、现代物流管理、广告艺术设计、学前教育等 52个专业,有256个校内实验实训室、290个签约校外实训基地。学院在校生规模18000人,教职工990人,专任教师734人,博士、硕士284人,双师素质教师249人。
学院坚持“立德树人,德技并修,产教融合,特色兴校,服务社会”的办学理念,以服务区域经济社会发展为核心、以服务向海产业为特色,努力建成专业结构优化、海洋文化特色鲜明、规模适度、适应经济社会发展需求、区域领先的高水平高等职业院校。学院坚持以内涵建设为重点,强化特色专业建设。港口机械与自动控制等5个专业分别获广西职业教育示范特色专业及实训基地项目立项建设并顺利通过验收,电子信息技术专业群获批“广西职业教育第四批专业发展研究基地”,港口机械智能控制新能源技术虚拟仿真实训基地获批自治区职业教育示范性虚拟仿真实训基地,学院为自治区现代学徒制试点单位,自治区级教学成果实现零的突破,“人物形象设计”专业获批为自治区级职业教育专业教学资源库立项建设项目。
学院深化产教融合和校企合作,与京东云浩等行业龙头企业合作共建专业,实施校企联合办学模式,有效推进了课程体系等多方面的探索与创新;院属海洋食品研发中心已获批筹建北海市低温水产及其糜制品工程技术研究中心和北海市酱类食品工程技术研究中心,并与多家企业合作研发水产新食品;学院目前与企业共建了南珠宝宝动漫产业学院、数字经济产业学院等6个产业学院。
学院积极开展国际(境)交流学习活动,拓宽师生国际视野,加强教育交流和人才联合培养。积极服务国家“一带一路”建设,着眼中国—东盟区域经济一体化未来,不断提升职业教育服务经济社会发展的能力和职业教育开放合作水平。成功承办了“2021 中国-东盟旅游职业教育高质量发展论坛”等大型活动,成立了北海职业学院“中国-东盟文旅职业教育联盟”和“柬埔寨职业教育研究所”,为学院加强与国内外院校开展职业教育交流合作提供了重要平台,推动了学院高质量发展。
学院深受海洋文化熏陶,秉承“汇流纳川、修德砺能”办学优良传统,人才培养质量不断提高,人才培养成绩突出。“十三五”期间学生参加职业技能竞赛成绩斐然,累计获奖650 多项,其中有多项国家级一等奖、省部级一等奖;在全国啦啦操冠军赛中获3项冠军,获全国大学生气排球锦标赛高职高专组冠军(2019年),刷新了广西大学生大球类项目全国比赛最好成绩;学生就业率高、就业质量好,学院连年获“广西普通高校毕业生就业创业工作突出单位”荣誉,还获得“第一届广西促进就业先进集体”、自治区“五一劳动奖”、自治区“高校安全文明校园”、自治区“和谐学校”、自治区“卫生学校”、自治区“文明单位”、自治区“少数民族传统体育先进集体”等多项荣誉。
烹饪工艺与营养专业的认识烹饪工艺与营养专业的认识如下:烹饪工艺与营养是中国普通高等学校专科专业。该专业的修业年限是三年。烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能,进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。例如:按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等,中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计,西餐中的蛋挞等餐点制作与搭配等。《烹饪工艺学
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